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瓜皮拌粉皮的做法步骤

1.西瓜皮削去绿皮。

2.西瓜皮切成条加少许盐搅拌均匀腌制10分钟，杀杀水分。

3.粉皮洗干净。

4.粉皮切成条。

5.碗中加白糖。

6.加盐。

7.加白醋。

8.加生抽，搅拌均匀作碗汁。

9.挤出西瓜皮中的水，添加粉皮。

10.倒入碗汁搅拌均匀。

11.撒些黑芝麻搅拌均匀即可享用。

小窍门&温馨提示

调味汁依据个人口味调制。